ЯЙЦО РАЗДЕЛИТЬ НА БЕЛОК И ЖЕЛТОК. БЕЛОК ВЗБИТЬ В КРУТУЮ ПЕНУ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИСОЛИТЬ. ИЗ КУСОЧКА ХЛЕБА ВЫРЕЗАТЬ КРУЖОК. ПОЛОЖИТЬ В СМАЗАННУЮ МАСЛОМ ФОРМУ. ВЗБИТЫЙ БЕЛОК ПОЛОЖИТЬ НА ХЛЕБ, СДЕЛАВ В СЕРЕДИНЕ ВЫЕМКУ ДЛЯ ЖЕЛТКА И БОКА ФИГУРНО РАСПРЕДЕЛИТЬ. ПОСТАВИТЬ ВЫПЕКАТЬСЯ. ЧЕРЕЗ ПЯТЬ МИНУТ ДОСТАТЬ И В ВЫЕМКУ АККУРАТНО ПОЛОЖИТЬ ЖЕЛТОК, ЧТОБЫ НЕ РАСТЁКСЯ. ЕЩЁ РАЗ В ДУХОВКУ, ПОКА ЖЕЛТОК НЕ ЗАПЕЧЁТСЯ.
Яичница-цветок
Для приготовления нам потребуется:
яйцо, луковица, перец, помидор, зелень
ЯЙЦО РАЗДЕЛИТЬ НА БЕЛОК И ЖЕЛТОК. БЕЛОК ВЗБИТЬ В КРУТУЮ ПЕНУ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИСОЛИТЬ. ИЗ КУСОЧКА ХЛЕБА ВЫРЕЗАТЬ КРУЖОК. ПОЛОЖИТЬ В СМАЗАННУЮ МАСЛОМ ФОРМУ. ВЗБИТЫЙ БЕЛОК ПОЛОЖИТЬ НА ХЛЕБ, СДЕЛАВ В СЕРЕДИНЕ ВЫЕМКУ ДЛЯ ЖЕЛТКА И БОКА ФИГУРНО РАСПРЕДЕЛИТЬ. ПОСТАВИТЬ ВЫПЕКАТЬСЯ. ЧЕРЕЗ ПЯТЬ МИНУТ ДОСТАТЬ И В ВЫЕМКУ АККУРАТНО ПОЛОЖИТЬ ЖЕЛТОК, ЧТОБЫ НЕ РАСТЁКСЯ. ЕЩЁ РАЗ В ДУХОВКУ, ПОКА ЖЕЛТОК НЕ ЗАПЕЧЁТСЯ.
Комментарии
Очень красиво
КРАСОТА!СПАСИБО!
Смотрится красиво,надо попробовать.
Красиво!