Яичница "Для любимых"

Яичница

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, сыр, перец, зелень, овощи, укроп, петрушка, сосиски, лаваш

Уверяю Вас для того, что бы порадовать и приятно удивить любимого человека необязательно много времени и затрат. Я сейчас Вам это докажу. Сделайте любимому человеку завтрак.
Необходимо: Сосиска - 1 шт.
            Яйцо - 1 шт.
            Соль, перец (по вкусу)
            Зелень, овощи для украшения (любые)
Приготовление:
Сосиску разрежьте вдоль пополам, но не дорезая до конца, чтобы две половинки сосиски остались скреплены между собой. Затем согните осторожно в форме сердечка. Концы закрепите деревянной палочкой (спичкой). Обжарьте до румяной корочки на среднем огне, аккуратно переверните. Огонь убавьте до минимума. В центр сердечка выпустите сырое яйцо. Слегка посолите. При желании поперчите и посыпьте измельчённой зеленью. Жарьте до загустения белка. Аккуратно переложите в тарелку и украсьте овощами (можно и без них). Желательно к завтраку сварить кофе (чай, кто что любит). Приятного аппетита и хорошего настроения Вам на весь день.

283

Очень оригинально ! Творческий подход к приготовлению простых блюд всегда впечатляет Спасибо огромное за рецепт !!! p.s.мой муж очень любит яичницу,следовательно мне частенько приходится её готовить,однообразие способно утомить повара и я тоже стараюсь привнести что-то новенькое в это простое блюдо : ваш рецептик-интересная находка для меня ))