Закуска Шкатулочка

                                                                                                              
     Я пишу продукты те что у меня ушли, все зависит от вашей формы - их может уйти другое количество.
    
     Макароны типа спагетти толстые с дырочкой внутри-гр 300
   Фарш-300 гр,
   лук-1 шт
   морковь-1 шт
   горошек зеленый гр 200
   Сыр-200 гр
   яйца-2 шт
   Майонез или сметана
   сл масло для смазывания формы
   растительное для обжарки
    
  
   Любую форму (у меня стеклянная для микроволновки) смазать сл. маслом и   поставить в холодильник. Сварить длинные макароны- чем они толще , тем   красивее будет , не промывать их, остудить. Достать форму из   холодильника и обложить макаронами по кругу, начиная от центра донышка и   опять поставить в холодильник.
    
     Достать формочку с макаронами из холодильника, потереть немного сыра гр   50, положить сваренные разрезанные яйца (если формочка большая можно   положить целые ).
    
     Пока формочка стоит и остывает в холодильнике приготовить начинку.Она может быть любой , у меня такой вариант .
   Поджарить лук, морковь, фарш ,дать остыть затем добавить зелёный   горошек,часть мелко порезанных макарон и сыра гр 100, немного сметаны   или майонеза.
   Сверху начинку прикрыть макаронами и посыпать оставшимся сыром.
    
     Поставить или в духовку при 180 градусов на 15-20 минут или в микроволновку 700 ватт 7-8 минут.
   Я делала в микроволновке. Дать чуть остыть и перевернуть формочку на блюдо. Украсить, Можно есть и в теплом и в холодном виде.


    
     Приятного аппетита.