Канапе – это небольшие закусочные бутерброды. Маленькие бутерброды канапе обычно делают весом не более 50-80г, выкладывая на обжаренные кусочки белого или черного хлеба различные пасты из продуктов или очень тонко нарезанные продукты. Начинкой для канапе может выступать все, что угодно. Мы сегодня приготовим Канапе со шпротами и маринованными огурчиками.
Ингредиенты: хлеб ржаной 6 ломтиков, шпроты 1 банка, картофель в мундире 2шт, руккола, огурцы маринованные 4 шт, зеленый лук 1 пучок.
Автор рецепта: Мусулега Елена
Комментарии
Честно говоря рецепт не новый, да и картошку зря положили, она весь пикантный вкус огурчика с рыбкой перебивает...
Креативненько. Смотрится нарядно. Хорошо для фуршетом. А для обычного семейного застолья лучше салат сделать - по времени то же самое, а получится много, и хватит на всю новогоднюю ночь
А вы попробуйте намазочку сделать на хлеб из тертых на мелкой терке яиц с чесноком и майонезом, а далее все то же.