Фото: hope-recipes.ru
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусного салата с капустой и полукопченой колбасой, который можно быстро приготовить в любой ситуации.
Этот салатик замечателен во всех отношениях: для него можно брать разные виды колбасы и капусты, в зависимости от того, какие вы любите. Так, для приготовления можно использовать любую полукопченую колбасу – краковскую, армавирскую, сервелат, салями и т.д., а также белокочанную, либо китайскую капусту.
Также, вместо капусты можно использовать твердые сорта салата, наилучшим выбором будет салат Айсберг.
Рецепт салата с капустой и колбасой
Фото: hope-recipes.ru
250 г колбасы полукопченой
2 огурца
1 луковица
1/4 кочана капусты среднего
растительное масло
уксус столовый/яблочный
соль
Как приготовить салат с капустой и полукопченой колбасой:
Лук нарезать четверть-кольцами и замариновать: залить 3-4ст.л. уксуса 5%, подсолить и на полчаса оставить.
Тонкой соломкой нашинковать белокочанную капусту, руками слегка помять чтобы она стала мягче.
Тонкой соломкой нарезать огурцы, колбасу – так же.
Выложить в салатник капусту, колбасу, огурцы, лук (без маринада, промыть холодной водой и обсушить).
Заправить салат оливковым маслом, подсолить и перемешать.
Приятного аппетита!
В этот салат можно добавить другие продукты по вкусу.
А, может, вы готовите вкусный вариант салата с капустой и колбасой как-то по-своему, друзья? Поделитесь с нами своим рецептом такого салатика.
Комментарии
Готовим такой салат очень часто, только вместо масляной заправки добавляем майонез или сметану! Получается очень вкусно!)
Спасибо за рецепт обязательно приготовлю и по пробуем
Любовь Цацулина легкие салатики просто хороши. варианты возможны.можно и с ветчиной и с колбаской копчёной и докторской , по вкусу.
Очень люблю такой салат.Только добавляю в него укроп и майонез.
Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт и идею!
И с курицей вкусный салат и с колбасой. Вкусно Спасибо!
Я не люблю колбасу, и делаю такой салат с копчёной куриной грудкой, лук тоже не обязательно класть, а заправка на любителя, либо с растительным маслом, либо с майонезом, можно добавить свежего укропа.
А я уже сделала -умяли за обе щеки.Спасибо.
Спасибо за рецепт, сегодня все купил попробую сделать .
Я, делала такой салат, всем понравился.
интересно получается во многих комментариях пишут что очень вкусно а сами то еще не приготовили не попробовали
Спасибо, очень вкусно, обязательно попробую.
и я делаю такой, только вместо огурчика кладу горошек зеленый и с майонезом
А я делаю такой салат, но без огурчиков(надо бы попробовать!), но с майонезом, вполне заменяет оливье!
Я давно такой делаю,очень вкусно. Спасибо, что напомнили нужно сделать на ужин!!!
Вкусный салат!!! А попробуйте - соломкой капусту, соломкой сервелат, на крупной терке вареную свеклу и майонез. Ооооочень вкусно!