Слоеное заливное

Заливное

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, морковь, помидор, курица, болгарский перец, желатин, маслины, оливки, клюква

. Итак, для начала отвариваем курицу в небольшом количестве воды. В бульон вливаем пакетик желатина (в соответствии с пропорциями, указанными на этикетке пакетика). К примеру, один пакетик может приходиться на пол литра бульона. Разводим желатин, доводим его до кипения, но не кипятить. В формы выкладываем слоями начинку – на дно кусочки курицы, заливаем их желе даем остыть, затем (после застывания) выкладываем слой горошек, после этого приходит черед консервированных помидоров и болгарского перца. В последний слой выкладываем яйцо (желтком вверх). Ждем 3-4 часа, закуска готова! Источник: http://povar.ru
Ингредиенты
Яйцо: 1 шт.
Зеленый горошек: 100 г.
Желатин: 1 шт.
Курица: 1/2 шт.
Болгарский перец: 1 шт.
Консервированные шампиньоны: 5-6 шт.

142

Картинка очень красивая! Идея хорошая! Но это фото к рецепту ни какого отношения не имеет! Я так понимаю вы сами не готовили, просто взяли где то рецепт и закинули сюда, поэтому вопросы задавать по рецепту обессмыслено!