Лето – самое благодатное время года для меня. Зелени – море, овощи, фрукты! Такое изобилие только в теплое время года.

Овощи промыть, разобрать капусту на листья, разрезать сладкий перец пополам и удалить семена, опустить целые помидоры и перец в кипящую воду на 2-3 мин, капусту – на 1 мин.

Сегодня я поделюсь с вами очень простым, но аппетитным вариантом приготовления закуски из шампиньонов, который подойдет как для постного, так и для праздничного застолья.

Укладывать на 1 пластик сыра 1 кружок помидора, сверху – немного чеснока, специи, поперчить и посолить, накрыть еще одним пластиком сыра, при помощи шпажки все скрепить.

Смочить булочки изнутри молоком, смазать сливочным маслом, нафаршировать начинкой из ветчины и огурца, выпустить в каждую булочку по яйцу, поперчить.

Форму для выпекания смазать маслом, влить тесто, готовить закусочный пирог для завтрака около получаса при температуре 180-200 градусов.

В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить аппетитный заливной пирог с курицей и капустой.

Этот заливной пирог с фаршем можно приготовить и подать на завтрак или обед, а также в любое другое время дня для перекуса.

Эта запеканка с кабачками просто готовится и получается невероятно вкусной – попробуйте!.

Небольшими кубиками нарезать помидор, не очищая от шкурки, добавить к баклажанам, жарить 5-6 мин до выпаривания томатного сока из помидора.

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень простой и вкусной запеканки из макарон с ветчиной, которая получается такой нежной, что ее можно без преувеличения называть суфле.

Посмотреть рецепт

Яйца разбить в миску и взбить при помощи венчика, далее постепенно ввести оставшиеся ингредиенты, не прекращая взбивание.

Посмотреть рецепт

Очистить, промыть, мелко нарезать грибы и уложить в сотейник, посолив, потушить до полного выпаривания жидкости, добавить масло, тушить несколько минут.