«Зачем нужны рецепты легких салатов? Салат ведь сам по себе уже легкое блюдо», – проворчит неопытная хозяйка и добавит в него жирный майонез, сосиски или сельдь.
Брынзу покрошить, до прозрачности на сливочном масле обжарить мелко нарезанный репчатый лук, всыпать к нему зелень, обжарить еще 2 мин, дать остыть, перемешать все с брынзой.