Ингредиенты:
1 кг картошки
30 гр дрожжей
1/2 стакана молока
50 гр масла
2 стакана муки
1 чайн. ложка сахара
Инструкции: С вечера готовим тесто: дрожжи растираем с сахаром, разводим молоком. Даём
подойти. Картофель натереть на тёрке, отжать сок. Смешиваем опару, тёртый
картофель, муку, держим ночь в тепле. Утром тесто месим и печём в духовке
1-1, 5 часа.
30 гр дрожжей
1/2 стакана молока
50 гр масла
2 стакана муки
1 чайн. ложка сахара
Инструкции: С вечера готовим тесто: дрожжи растираем с сахаром, разводим молоком. Даём
подойти. Картофель натереть на тёрке, отжать сок. Смешиваем опару, тёртый
картофель, муку, держим ночь в тепле. Утром тесто месим и печём в духовке
1-1, 5 часа.
Комментарии