Ингредиенты: 1 кг кабачков, 2 ст. муки, 100г сливочного масла, 4 яйца, соль. Инструкции: Кабачки нарезать кусочками, измельчить на мясорубке, добавить яйца, соль, муку. Если масса получится густой, развести молоком. Подать со сметаной, кефиром, ряже

Время приготовления: 45 минКалорийность: В 1 порции: 165 ккал, 2 пункта по системе весонаблюдателей, всего 7 1/2 пунктов  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 4 маленьких кабачка цуккини 1 луковица, очищенная 2 яйца пучок свежей мяты, нашинкованный мелко мал...

Ингредиенты: 300г капусты, 20г сметаны, 30г сыра, 1 яйцо. Инструкции: Капусту мелко порубить, припустить со сметаной до гоговности, слегка охладить, добавить тертый сыр, сырое яйцо, вымешать. Жарить.  ...

Ингредиенты: 600г картофеля, 150г творога, 1,5 яйца, 60г свиногожира, 1,5 ч.л. сливочного масла, соль. Для соуса: 150г творога, 150г сметаны, соль. Инструкции: Сырой картофель натереть на мелкой терке, отжать часть сока, добавить протертый творог, яйцо, сол

Время приготовления: 20-30 минИнгредиенты: 300 гр квашеной капусты 600 гр картофеля 150 гр репчатого лука 2 яйца немного бульона или воды тмин (1-2 ч.л.), соль, перец (по вкусу) растительное масло для жарки Инструкции: Любимое блюдо из серии "сделать в...

Ингредиенты: 1 кг кольраби, 1 яйцо, 3 ст.л. муки, 1/2 ст. воды, 1 ст.л. сливочного масла, сахар, соль. Инструкции: Очищенную кольраби натереть на мелкой терке, добавить яйцо, сахар, соль, муку, воду и перемешать. Жарить на сливочном масле или жире. Подат

Ингредиенты: 500г кольраби, 100г яблок, 3 ст.л. муки, 1/2 ст. молока, 2 яйца, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. кулинарного жира, 1/2 ст. сметаны, соль. Инструкции: Очищенную кольраби нарезать кружочками, припустить в воде с добавлением жира до полуготовности, соедини...

Ингредиенты: 300г кукурузы, 2 яйца, 1 ст. муки, 1/2 ст.растительного масла, перец, соль. Соус: 200г сметаны, 1/2 ст.л. муки, 1/2 ст.л. сливочного масла, соль. Инструкции: Кукурузу размолоть и тщательно перемешать со взбитыми яйцами, мукой, посолить, поперчит...

Ингредиенты: На 4 порции: 4 крупных лука-порея, примерно 1 кг всего, порезанного толстыми кусками 120 мл муки из мацы 2 яйца, взбить щепотка сушеного базилика или тимьяна тертый мускатный орех оливковое или растительное масло соль и черный молотый перец дольки лим...

Ингредиенты: 400г моркови, 2 яблока, 2 яйца, 3 ст.л. кефира, 2 ст. л. манной крупы, соль, уксус Инструкции: На мелкой терке натереть морковь, влить кефир, можно ряженки или простокваши, добавить манку, соль по вкусу и 1/4 ч.л. гашеной соды. Перемешать и да...

Время приготовления: 25 мин + 20 минКалорийность: В 1 порции: 2.5 пункта по системе весонаблюдателей  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 2 целых моркови, тертые на терке 2 целых кабачка цуккини, тертых 1 ст геркулеса 2 яйца 2 яичных белка 2 ч л пекарского по

Ингредиенты: 3 свеклы, 1-2 яблока, 500г творога, 1 яйцо, 1 ст. муки, 1 ст. молока, 1 ч.л. сахара, 1 ст. сметаны, соль. Инструкции: Свеклу сварить, очистить, измельчить на терке. Добавить муку, мелко нарезанные очищенные яблоки, хорошо проетртый творог, саха...

Ингредиенты: 300-500г топинамбура, 3 ст.л. муки, 1/2 л простокваши (сыворотки или пахты), 2 яйца, 4 ст.л. растительного масла, соль, сода. Инструкции: Очищенные клубни натереть на крупной терке, добавить теплую простоквашу, муку, яйца, растительное масл

Время приготовления: 30 минИнгредиенты: На 4 порции: 1/2 кг тыквы, 1/2 кг картофеля, 2 ст.л. муки, 2 яйца, 1/2 ст. сметаны, соль. Инструкции: Золотистые и поджаристые оладушки. Тыкву и сырой картофель натереть на терке, тщательно отжать. Добавить мук

Время приготовления: 55 минКалорийность: В 1 порции: 100 ккал, 5 г жира, 5 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 15 шт: 2 крупных цуккини, срезать концы 110 г простой непросеянной муки 110 г простой муки 1/2 упаковки сухих дрожжей (упаковка 7 г) 1/2 ч л саха...