Калорийность: В 1 порции: 431 ккал, 76 г углеводов, 8 г жиров, 4 г насыщенных жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: сливочное масло мелко нашинкованная луковица 2 зубчика чеснока, нашинкованных 350 г риса Арборио 1 большой бокал вина 1 1/2 овощного бульона (с...

Время приготовления: 50 минИнгредиенты: на 4 порции: рис арборио - 250 г репчатый лук - 1 шт цукини - 2 шт шампиньоны - 150 г белый портвейн - 1/2 стакана грибной бульон - 1 литр растительное масло - 4 ст.л. сыр фета - 100 г маслины без косточек - 90 г петрушка - 1 пучок базилик - ...

Ингредиенты: На 6 порций на закуску / на 4 порции - основное блюдо: 500 мл куриного или овощного бульона 90 г сливочного масла 1 луковица, мелко порезанная соль и перец 200 г длиннозерного риса для ризотто 500 мл красного вина тертый пармезан Инструкции: ...

Время приготовления: 10 мин + 20 минКалорийность: В 1 порции: 420 ккалор, 3 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 1.25 л овощного бульона 2 ст л оливкового масла 1 крупная луковица, мелко порезанная 400 гр риса с короткими зернами 1 лимон, только сок и це...

Время приготовления: 10 мин + 20 минКалорийность: В 1 порции: 420 ккал, 10 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 3 средних пера лука-порея, промытых и нашинкованных 1.4 л горячего овощного бульона 350 гр риса для ризотто 80 гр вяленых помидоров в масле (su...

Ингредиенты: На 4 порции: 350 г риса Vialone nano 35 г сливочного масла 1 маленькая репчатая луковица, мелко порезанная 1 бокал белого вина 1.5 л куриного бульона, кипящего 300 г сыра горгонзола 3 ст л сливок Инструкции: 1. Нагреть сливочное масло с луком в к

Ингредиенты: На 4 порции: 1 луковица, мелко порезанная 1/2 ч л сушеных листьев шалфея, мелко порезанных 100 г сливочного масла 400 г риса арборио 1 бокал сухого белого вина 1/2 л куриного или овощного бильона 100 г спелого сыра Горгонзола соль и черный молотый перец 2 ст

Время приготовления: 15 мин + 40 минКалорийность: В 1 порции: 448 ккалор, 6 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 1 луковица, очищенная и тонко порезанная по 350 гр тыквы и тыквы-баттернат, очищенной от семян и порезанной на куб

Ингредиенты: на 4 порции: 350 гр риса 500 гр тыквы сливочное и растительное масло 1 луковица 1 л бульона соль, перец небольшой пучок петрушки 2 ложки тертого сыра Инструкции: Тыкву нарежьте на кубики, потушите 10-15 минут в масле, подливая немного бул

Время приготовления: 15 мин + 25 минКалорийность: В 1 порции: 400 ккалор, 12 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 2 порции: 1 средняя тыква или кабачок 2 ст л растительного масла 1 л овощного бульона 1 ст л оливкового масла 1 луковица, мелко порезанная 250 гр рис

Время приготовления: 20 мин + 50 минКалорийность: В каждой порции: примерно 690 калорий, 17 г белка, 119 г углеводов, 14 г жира (5 г насыщенного), 34 мг холестерина, 470 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 1 небольшая тыква (900 г) 400 мл куриного или овощног...

Время приготовления: 15 мин + 33 минИнгредиенты: На 6 порций: 4 ст л оливкового масла 1 луковица, мелко порезанная 350 гр коричневого риса быстрого приготовления 3 зубчика чеснока, раздавленных 900 мл овощного бульона 100 гр орехов кешью 3 палочки сельдерея, порезанн...

Время приготовления: 20 мин + 20 минКалорийность: В 1 порции: 360 ккал, 6 г жира (из которых 2 г насыщенного), 64 г углеводов  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 1 репчатая луковица 125 г капусты кале 1 зубчик чеснока 300 г риса для ризотто 1...

Ингредиенты: На 4 порции: 75 г сливочного масла 1 маленькая луковица, очищенная и мелко порезанная 350 г риса для ризотто, предпочтительнее Vialone Nano 1/2 л куриного или мясного бульона лучшего качества, горячего 5 ст л сыра Grana Padano, тертого 40 г сыра Фонтина, порезанного

Ингредиенты: На 4 порции: 1 луковица, мелко порезанная 1/4 палочки сельдерея, мелко порезанного 75 гр несоленого масла 400 гр короткозернового риса (арборио) 1/2 литровой бутылки сухого игристого вина (Spumante) 1.2 л куриного или овощного бульона морская соль и молотый че...