Перец и томаты по-китайски

Для приготовления нам потребуется:

Ингредиенты: рис
сладкий перец
томаты
соевый соус
сахар
чеснок
подсолнечное масло




Инструкции: Получила это блюдо совершенно случайно. Хотела сделать салат из свежих овощей, и тут в голову взбрело их пожарить. По ходу дела додумала про сахар и соевый соус. Смешала с вареным рисом и получилось очень вкусно.

Рис отварить (в соленой воде). Мелко порезать перец и томаты. Чеснок продавить через чеснокодавилку, смешать с перцем и томатами.

На разогретую сковороду налить подсолнечное масло, положить овощи. Добавить около 2-3 чайных ложек сахара, затем подлить (не больше столовой ложки!) соевого соуса.

Жарить, точнее тушить, на среднем огне. Смешать с рисом. Подавать лучше горячим, хотя и холодным ничего.
 
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]