Для приготовления блюда Вам потребуется: - баранина - 215г - сало баранье - 10г - зеленые плоды ткемали - 60г - лук репчатый (можно зеленый) - 125г - настойка имбиря или шафрана - 1г - чеснок - перец стручковый - эстрагон - кинза - мята - укроп.Баранину нарезать на небольшие куски (при...

Для рецепта вам потребуется: - баранина - 850г - свинина (жирная) - 220г - репчатый лук - 3 шт. - соль, перец - по вкусу - мука пшеничная - 1 ст.л. - вода - 130г для теста: - мука - 2 стакана - яйцо - 3 шт. - соль - по вкусу - вода - 20-30г.Позы - широко известное, популярное и любимое блюдо. Позы при...

Для рецепта Вам потребуются: - баранина (с грудинки задней части или лопатки) - 700г - чеснок - 2 зубчика - тмин - 1/2 ч.л. - морковь - 1 шт. - петрушка - 1 шт. - лук репчатый - 1 шт. - капуста - 1 кусочек - сметана - 1/2 стакана - мука - 1 ст.л. - соль - по вкусу.Чеснок мелко порубить, растереть со ...

Для рецепта вам потребуется: - ягнятина (лопатка) - 650г - капуста - 500г - лук репчатый - 2 шт. - чеснок - 2 зубца - помидоры - 4 шт. - морковь - 1 шт. - сладкий перец - 1 шт. - картофель - 3 шт. - петрушка (листочки) - 2 шт. - лавровый лист - 1 шт. - оливковое масло, перец, соль - по вкусу.Ягнятину

Для рецепта Вам потребуются: - баранина (мякоть) - 300г - рис - 1 стакан - масло топленое - 1/2 стакана - лук репчатый - 2 луковицы - соль, молотый черный перец - по вкусу для газмага (мучной лепешки): - мука - 1 стакан - яйцо - 1 шт.В кастрюлю с толстым дном налить 2 стакана воды, добавить...

Для рецепта Вам потребуются: - баранина (грудинка) - 300г - коренья и лук репчатый - 200 г - яйцо - 2 шт. - сухари молотые - 1 ст. л. - маргарин (или жир бараний) - 1ст. л. - масло сливочное - 1/2 ст. л. - соус томатный - 150 г - перец черный молотый, соль - по вкусу для соуса: - бульон мясной - 2.5 с...

Для рецепта Вам потребуются: - грудинка баранья - 500г - шпинат - 300г - помидоры - 4 шт. - соус томатный - 4-5 ст.л. - масло сливочное - 2 ст.л. - соль, перец - по вкусуИз грудинки удаляют кости, затем мясо слегка отбивают и приправляют солью и перцем. Шпинат отваривают, обжаривают на

Для рецепта Вам потребуются: - грудинка баранья - около 300г - морковь - 1 шт. - петрушка (корень) - 1 шт. - сельдерей (корень) - 1 шт., лук репчатый - 2 шт., соль - по вкусу для соуса: - масло сливочное - 1 ст.л. - мука - 1 ст.л. - тмин - 1 ст.л. - сахар - 1 ст.л. - сахар - 1 ст.л. - уксус винный - 2 ст.л. ...

Для рецепта Вам потребуются: - баранина (грудинка) – 250г - печень – 30г - каша гречневая – 170г - яйца – 1 шт. - лук репчатый – 40г - маргарин сливочный – 2 ст.л. - жир бараний или свиной – 2 ч.л. - соль - по вкусу.Грудинку нафаршировать, посолить и зажарить в жарочном шкафу. Для фарша...

Для рецепта Вам потребуются: - баранина - 400-500г - топленое масло - 4 ст.л. - лук репчатый - 8 шт. - рис - 1/2 стакана - лущеный горох - 1/2 стакана - мацони - 2 стакана - корица - на кончике ножа - зелень (кинза, укроп, мята) - по вкусу - соль - перец - по вкусу - бульон - 1 стакан - чеснок - 4 зу

Для рецепта Вам потребуются: - грудинка баранья (или корейка) - 600г - мука - 1 ст. л. - смалец (или масло сливочное) - 2 ст. л. - лук репчатый - 2 шт. - петрушка (корень) - 1 шт. - картофель - 1кг - перец душистый - по вкусу - лавровый лист - по вкусу - соль.Мякоть бараньей грудинки или корег

Для рецепта Вам потребуются: - задняя нога - 1 шт. - картофель - 12 шт. - топленое масло - 120г - корица (молотая) - 1 щепотка - бутоны розы (молотый) - щепотка - лимон - 3 шт. - аджика - 2 коф.л. - шафран - 1 коф.л. - сладкий перец (стручки) - 8-10 шт. - петрушка (мелко нарезанная) - горсть - соль, ч...

Для рецепта Вам потребуются: - баранина - 600г - мука - 1 ст. л. - смалец (или масло сливочное) - 1.5 ст. л. - лук репчатый - 2 шт. - морковь - 3 шт. - петрушка, сельдерей (корень) - по 1 шт. - бульон - 1.5 стакана - лавровый лист - по вкусу - перец черный молотый - по вкусу - соль.Грудинку обмыть, ...

Для рецепта Вам потребуются: - барашек (с 12 косточками, целый) - 1 кусок - спаржа - 1 кг - сливки - 100 мл - белое вино - 5 ст.л. - бульон - 4-5 ст.л. - оливковое масло - 2 ст.л. - соль, перец - по вкусу.Разогреть духовку до 220С. Смазать мясо маслом с помощью кисточки, поместить его на смазанны...

Для приготовления лобио Вам потребуются: - фасоль стручковая - 300 г - мясо (говядина или баранина) - 300г - лук репчатый - 1 головка - масло растительное (или жир) - 1 ст.л. - чеснок - 2 зубчика - зелень мяты, кинзы, петрушки - по 3 веточки - перец, соль - по вкусу.Мясо нарезают кусками по...