Бифштекс рубленый из говядины и свеклы

Для рецепта Вам потребуются:
- говядина (фарш) - 500г
- отварной картофель (мелкими кубиками) - 100г
- маринованная свекла (порубленная) - 100г
- репчатый лук (тертого) - 2 cт.л.
- маринованные огурцы (мелко нарезанные) - 2 cт.л.
- яйцо - 2 шт.
- соль, молотый красный перец и горчица - по вкусу.

Все продукты перемешать и сформовать из полученного фарша бифштексы толщиной в 1,5 см. Жарить бифштексы во фритюрнице при 180 градусах 9-10 минут. Подавать с жареным картофелем.