Для рецепта Вам потребуются: - кролик - 400г - свиное топленое сало - 40г - маринад - 40г - чернослив - 200г - бульон - 400г - черносмородиновый джем - 80г - мука - 14г - гарнир - 100г - соль.Обработанную тушку кролика разрубить на порционные куски, сложить в посуду и, залив маринадом (любой

Для рецепта Вам потребуются: - кролик - 800г - жирная сметана - 300г - оливковое масло - репчатый лук - 1/2 шт. - шампиньоны - 300г - приправа - чеснока - 1 зубчик - помидоры - 1 шт. - шафрана - немного - грецкие орехи (протертые) - 50-70г - коньяк - 1 ст.л.Кролика ободрать, выпотрошить, промыть ...

Для рецепта Вам потребуются: - кролик - 1 шт. - шпик - 200г - луковички (маленькие) - 8 шт. - красное вино - 1 стакан - бульон - 1 стакан - соль, перец - по вкусу - лавровый лист - мука - 1 ст.л. или картофельный крахмал - 2 ч.л. - сметана - 1/2 стакана - зелень - по вкусу.Частью шпика (кусочками)...

Для рецепта Вам потребуются: - кроличьи окорочка - 4 шт.(по 250г) - красные яблоки - 3-4 шт. - лук репчатый - 2 шт. - морковь - 2 шт. - имбирь (свежемолотый) - 4 ст.л. - имбирное пиво - 1/2 л - горчица - 1 ст.л. - соль, черный перец - по вкусу - сало (с окорока) - 6 полосок - крахмал (по желанию) - 2 ст....

Для рецепта Вам потребуются: - кролик (передние ножки и окорочка) - 600г - лук репчатый - 1 шт. - сливочное масло - 60г - сухое красное вино - 1 стакан - уксус - 1 ст.л. - молотые сухари - 3-5 ст.л. - петрушка, соль - по вкусу.Мясо слегка посолить, посыпать мелко нарубленным луком и залить в...

Для рецепта Вам потребуются: - кролик (передние ножки и окорочка) - 600г - лук репчатый - 1 шт. - морковь - 1 шт. - сельдерей (ломоть) - 1 шт. - грибы - 200-300г - сливочное масло - 60г - мука - 1 ст.л. - уксус - 1 ст.л. - вино - 1 стакан - черный перец (горошек) - 5-6 шт. - лавровый лист - 1 шт. - соль.Мяс

Для рецепта Вам потребуются: - кролик - 600г - морковь - 1-2 шт. - лук репчатый - 1 шт. - картофель - 1/2кг - растительное масло - 3-4 ст.л. - сливочное масло - 60г - сухое вино - 1 стакан - красный перец - 1 ч.л. - томат-пюре - 1 ч.л. - петрушка, соль - по вкусу.Мякоть отделить от костей и нарезать ...

Для рецепта Вам потребуются: - заячья грудка и потроха - шпик - 200г - свиная печень - 200г - яйцо - 3 шт. - белый хлеб - 2 ломтика - репчатый лук - 1 шт. - лавровый лист - черный перец - 4 - 5 горошин - сушеные грибы - 2-3 - шпика - 100г - соль - перец - мускатный орех - свиной смалец - 1 ст. л. - п

Для рецепта Вам потребуются: - кролик - 320г - свиное сало - 20г - грудинка - 120г - грибы - 160г - лук репчатый - 80г - мука - 16г - бульон - 300г - сметана - 120г или томат-пюре - 80г - соус острый - 20г - зелень, соль - по вкусу.Жареное или вареное мясо кролика, копченую свиную грудинку без кожи и...

Для рецепта Вам потребуются: - кролик - 1 шт. - розмарин - 2 пучка - помидоры - 4 шт. - мелкий швейцарский мангольд - 2 пучка - черные оливки (без косточек) - 100г - лук-шалот - 2 шт. - соль - свежемолотый перец - по вкусу - оливковое масло.Очистите и вымойте швейцарский мангольд, порежь

Для рецепта Вам потребуются: - заяц (кролик) - 1 шт. - мускатный орех - по вкусу - вино - 1/4 стакана - трюфели - сыр домашний - по вкусу - масло - для смазки для яичницы: - яйцо - 5 шт. - сыр (тертый) - 100г - сливочное масло - 150г.Взять подготовленную тушку одного зайца (кролика) отделить ...

Для рецепта Вам потребуются: - кролик (потрошеный, без кожи) - 1 шт. (1,2 кг) - печень кролика - 1 шт. - ветчина - 50г - салями - 50г - шпик - 50г - фенхель - 2 шт. (500г) - лимон - 1/2 шт. - чеснок - 4 зубчика - розмарин (свежие листики) - 1 ч.л. - черствая булочка (без корок) - 1 шт. - сухое белое вино - 250...

Для рецепта Вам потребуются: - кролик - 400г - яйцо - 40г - крошки хлеба - 60г - сыр - 20г - топленое свиное сало - 60г - соль.Мякоть задней ножки или почечной части тушки кролика нарезать по 2 куска на порцию, отбить до толщины 1/2 см, перерубить сухожилия, побить с обеих сторон тупой ст

Для рецепта Вам потребуются: - кролик - 400г - гарнир - 600г - перец, соль - по вкусу для соуса: - растительное масло - 15г - морковь - 20г - петрушка - 5г - репчатый лук - 10г - томат-пюре - 20г - вино - 10г - соус белый - 60г - чеснок, зелень, соль - по вкусу.Мякоть задней ножки или почечной част...