Ингредиенты:
1 кг рыбы, 600 г картофеля, 2-3 яйца, 1/2 стакана молока, 50-60 г жира, 100 г репчатого лука, мука, соль.
Инструкции:
Филе рыбы (трески, карпа, судака, хека, макроруса) слегка запанировать, припустить и небольшом количестве жира. Hарезать ломтям...