Рыба в португальском стиле

Для приготовления нам потребуется:

Время приготовления: 40 мин
Ингредиенты: треска - 500 гр
картофель - 500 гр
яйца 4шт
соль, приправы по вкусу




Инструкции: Треску отварить, остудить, разобрать на мелкие ломтики. Картофель порезать очень тонкой соломкой или потереть на терке, опустить в холодную воду затем небольшими партиями опускать в кипяток на 2-3мин.
Когда весь картофель будет сварен таким образом обмакивать его во взбитые яйца и укладывать рыхлыми горками на противень. Тоже проделать с рыбой и запекать примерно 10 мин в хорошо прогретой духовке.


 
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]