Для рецепта Вам потребуются: - свинина (филе) - 500г - рисовое вино или сухой херес - 2 ст.л. - коричневый сахар - 3 ст.л. - арахисовое масло - 3 ст.л. - паста из желтых бобов - 1 ст.л. - темный соевый соус - 2 ст.л. - красное тофу - 2 ст.л.Смешайте все ингредиенты, кроме свинины, залейте полу

Для приготовления поддельного зайца потребуется: - свинина (нежирная) - 800г - яйца - 2шт. - сухари панировочные - 3 ст. ложки - сметана - 1 ст. ложка - молоко - 1 стакан - шпик - 100г - масло сливочное - 50г - соль - перец молотыйСвинину пропустить через мясорубку (лучше 2 раза). Взбить до...

Для рецепта Вам потребуются: - баранина (жирная) - 200г - говядина - 200г - мясная свинина - 250г - лук репчатый - 1-2 шт. - брюква - 1 шт. - репа - 2 шт. - картофель - 5-6 шт. - рыба - 350г.В кипящую воду кладут нарезанное кусочками мясо. По мере кипения снимают пену, в бульон добавляют промытые...

Для рецепта Вам потребуются: - лук репчатый - 1 луковица - масло сливочное - 2 ст.л. - чеснок - 1 зубчик - рис - 3/4 стакана - смешаный фарш (свиной с говяжьим) - 400г - соль, перец - по вкусу - капуста - 1 кочан - мясной бульон - 2 стакана - грибной бульон - 1 стаканДля фарша потушите м

Для рецепта Вам потребуются: - свинина (карбонад) - 500г - соевый соус (Сэн Сой Маринад) - 50 мл - сыр (тертый) - 1 стакан.Карбонат нарезать ломтиками, подсолить, разложить в стеклянной посуде, залить соевым соусом (Сэн Сой Маринад) и оставить на несколько часов. Затем долить немног

Для рецепта Вам потребуются: - свинина - 700г - сливочное масло - 2 ст. л. - лук репчатый - 4-5 шт. - горчица - 1 ст. л. - пиво или белое вино - 1 стакан - сельдерей сушеный - щепотка - лавровый лист - 1 шт. - соль - 1/2 ч. л. - перец черный молотый - 1/2 ч. л. - сахар - 2 кускаСливочное масло растопи

Для приготовления блюда Вам потребуется: - картофель - 4-5 шт. - мука - 1 ст.л. - яйцо - 1 шт. - фарш мясной (свинина) - 300г - сметана - 0.5 стакан - соль, перец молотый черный - по вкусу.Почистить картофель, просушить и горячим размять, добавить 1 ложку муки, 1 яйцо, все перемешать, сформо

Для рецепта вам потребуется: - свиная корейка - 4 куска - капуста - 120г - сливочное масло - 2 ст.л. - зеленый лук - 4 шт. - укроп (мелко нарубленный) - 1 ст.л. - горчица - 1 ч.л. - растительное масло - 2 ст.л.Зачистить корейку от жира и сделать с внутренней стороны от кости надрез до серед

Для рецепта вам потребуется: - копченые свиные рульки и голяшки (со шкуркой) - 5 шт. - квашеная капуста - 1 кочан - капустный рассол - 1 стакан - томатная паста - 50г - картофель - 1кг - жир - 75г - помидоры - 5 шт. - сладкий перец - 1 шт. - перец (горошком) - по вкусу.Капусту мелко нашинков

Для рецепта Вам потребуются: - корейка - 500г - яйцо - 2 шт. - мука пшеничная - 4 ст.л. - масло растительное - 2 стакана - соевый соус - 4 ст.л. - вино красное (десертное) - 2 ст.л. - сахар - 1 ст.л.Корейку нарежьте крупными кусками. Соевый соус смешайте с вином и сахаром. Залейте корейку пр

Для рецепта вам потребуется: - слоеное тесто - 1 упаковка - теплая вода - 250 мл (1/4 л) - мука - по вкусу - корейка (куском без костей) - 1 кг.Тесто разморозить по рецепту на упаковке, дать подняться. Тесто посыпать мукой, вынуть из миски, быстро вымесить. Тесто (можно отложить немног

Для рецепта вам потребуется: - свиная корейка (со шкуркой) - 1.2 кг - соль - по вкусу - овощные салаты (различные) - 4 порции - паприка - 5г - мука - 40г - картофель - 1.8 кг - жир (для картофеля) - 200г - жир (для мяса) - 100г.Корейку предварительно выдержать несколько дней в холодильнике. Вын...

Для рецепта вам потребуется: - свиная корейка - 1.5кг - бульон - 2.5 стакана - яйцо - 1 шт. - лук репчатый - 1 шт. - грибы - соль, перец - по вкусу - масло для обжаривания.Подготовленную корейку промыть, обсушить салфеткой и острым ножом сделать долевой надрез, развернув кусок мяса в

Для рецепта вам потребуется: - свиная корейка - 750г - морковь - 2 шт. - репчатый лук - 1 шт. - картофель - 6 шт. - сметана - 250г - мука - 2 ст.л. - соль, перец - по вкусу - лавровый лист - по вкусу - перец горошком - по вкусу - специи и коренья - для бульона.Мясо промыть и выложить его в 1/8 ли

Для рецепта Вам потребуются: - свинина (корейка) - 750г - мука (мелкого помола) - 1 ст.л. - тмин, майоран, соль - по вкусу.Мясо ополоснуть, хребтовую кость срезать, мясо положить в кастрюлю, примерно на четверть залить его кипятком, посолить, посыпать тмином, добавить 1/2 кофейной лож...