1 кг смешанного фарша
2 головки репчатого лука
2 сладких красных перца
1 яйцо
Соус:
100 г твердого сыра
2 яйца
1 ст. л. кетчупа
1 ст. л. майонеза
Поперчить, посолить фарш, вбить яйцо, тщательно вымесить, сформовать лепешки около 7-8 см в диаметре и не более 1,5 см толщиной, выложить на противень, смазанный растительным маслом, сделав в центре каждой углубление.
Нарезать лук и перец кубиками, перемешать.
Соус: взбить яйца с майонезом и кетчупом, подсолить, добавить тертый сыр, перемешать.
Выложить на каждую котлету 1 ст.л. начинки из овощей и 1 ст.л. соуса.
Запекать котлеты мясные «Под шапочкой» около 40 мин до готовности, на новогодний стол подавать в горячем виде.
Комментарии
все так вкусно и не выбрать что сейчас готовить
Обязательно попробую так сделать, думаю будет вкусно.:
думаю это вкусно
А РЫБНЫЕ ТАК МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ
Интересно! Надо попробовать!
Выглядит аппетитно,надо попробовать.
Классно и выглядит красиво
Интересно и вкусно, наверное!Спасибо!
Уверена, что это вкусно! Попробуем)
Вкусно, это точно. Делаю наподобие таких. Идут на ура!
спасибо за рецепт попробовала очень вкусно
Попробую обязательно!!!
беру на заметку.
можно попробовать http://i.ovkuse.ru/images/smilies/v.gif
Интересный рецепт и не обыденно выглядит, будут кушать с удовольствием!
ПОПРОБУЮ
СЕЙЧАС БУДУ ДЕЛАТЬ !КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ!
наверно это очень вкусно.
я думаю это очень вкусно,нужно попробовать.
надо попробовать
Кетчуп не предназначен для нагревания, поэтому, на мой взгляд, лучше его заменить либо на томатную пасту, либо добавить немного томатного пюре из свежих помидоров.
pri kakoj temperature?
спасибо вкуснятина
Большое спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить.
Мне нравятся котлетки!
так просто и оригинально .
вчера приготовила,получилось отменно,особенно на функции гриль.... вместо кетчупа добавила томатную пасту,ничуть не хуже... просто,легко и оффигенно....)))
Оригинально, а главно занимает мало времени, СПАСИБО, этот рецепт обяз-но приму к сведению.
krasivo i legko !!!
вкуснотища наверно!выглядит очень аппетитно!