500 г мясного фарша
700 г лука-порея
50 г жира
4 картофелины
1 стакан сметаны
соль
В кастрюле с жиром обжарить нарезанный лук-порей и мясной фарш, добавить нарезанный кусочками картофель, соль, жидкость и тушить под крышкой до готовности. Добавить сметану, прогреть. Подавать без гарнира.
Комментарии
класс