Время приготовления:
20 мин
Ингредиенты: 1 кг говядины,
1 средняя луковица,
2 кусочка черного размоченного хлеба,
чеснок,
2 яйца,
1 средняя карофелина,
соль, перец.
Инструкции: 1. Нежирную говядину пропустить через мясорубку вместе с луком, хлебом, чесноком и карофелем. Чтоб котлеты были нежными лучше проделать операцию 2 раза.
2. В фарш добавить яйца, черный молотый перец и соль. Вкус котлет зависит от того, насколько тщательно перемешаны ингредиенты.
3. Разогрейте как следует сковороду с растительным маслом и выкладывайте сформированные котлетки. Приятного аппетита!
Ингредиенты: 1 кг говядины,
1 средняя луковица,
2 кусочка черного размоченного хлеба,
чеснок,
2 яйца,
1 средняя карофелина,
соль, перец.
Инструкции: 1. Нежирную говядину пропустить через мясорубку вместе с луком, хлебом, чесноком и карофелем. Чтоб котлеты были нежными лучше проделать операцию 2 раза.
2. В фарш добавить яйца, черный молотый перец и соль. Вкус котлет зависит от того, насколько тщательно перемешаны ингредиенты.
3. Разогрейте как следует сковороду с растительным маслом и выкладывайте сформированные котлетки. Приятного аппетита!
Комментарии