Котлеты мясные с сыром "вкусные"

Ингредиенты: фарш (говядина + свинина), сыр, соль, специи




Инструкции: В фарш добавить соль и специи по вкусу, разделить на шарики (как для простой котлеты), из них сформировать лепешки. В центр каждой лепешки положить тертый сыр и закрыть краями. Котлетки обвалять в муке и жарить на растительном масле до готовности.