Ингредиенты:
парное мясо козлёнка среднего размера кусками
тонкие ломтики сала
соль
перец
Инструкции: Куски мяса посолить и поперчить,обернуть ломтиками сала и нанизать на шампуры. Жарить на открытом огне . За 10 минут до готовности снять ломтики сала и обжарить до золотистой хрустящей корочки.
тонкие ломтики сала
соль
перец
Инструкции: Куски мяса посолить и поперчить,обернуть ломтиками сала и нанизать на шампуры. Жарить на открытом огне . За 10 минут до готовности снять ломтики сала и обжарить до золотистой хрустящей корочки.
Комментарии