Ингредиенты: 600 гр свиной вырезки 1 яйцо молотые сухари, жир для жарки молотый перец, соль Инструкции: Свинину нарезаем кусками толщиной 2 см, немного отбиваем, солим, перчим, панируем в сухарях и яйце. Обжариваем обе стороны.  ...

Время приготовления: 1 час 15 минИнгредиенты: 0,75-1 кг телятины (мякоть) 2-3 больших луковицы зелень петрушки (много) тмин кусок белого хлеба десертная ложка горчицы 2-3 ст.л. уксуса 2 ч.л. сахарного песка бутылка светлого некрепкого пива Инструкции: ...

Время приготовления: 20 мин + 20-30 минКалорийность: В 1 порции: 320 ккал, 17 г жира, 12 г углеводов  (подробнее)Ингредиенты: На 6 порций: 600 мл простого йогурта 20 г мяты, порезаной 20 г укропа, нашинкованного 3 зубчика чеснока, раздавленных 1 ст л оливкового масла...

Ингредиенты: 1 ч л свежей лаванды (если не достать лаванду, используйте розмарин) 75 г творога с чесноком 50 г крошек коричневого хлеба 675-900 г лучшего качества каре ягненка Инструкции: Это один из самых простых, недорогих и вкусных способов гото

Ингредиенты: 675-900 г каре ягненка 2 зубчика чеснока, раздавленные с солью 2 ст л меда 150 мл сухого белого вина соль и черный молотый перец 1 ч л свежего розмарина Инструкции: В Уэльсе отлично знают как приготовить баранину и ягнятину, это мясо ши

Время приготовления: 15 мин + 45 минИнгредиенты: На 4 порции: 10 картофелин сорта "анна" горсть маленьких помидорчиков черри каре ягненка (на косточках) 1 горсть оливок сорта каламта, очищенных от косточки 1 горсть долей чеснока морская соль и молотый черный пере...

Ингредиенты: На 4-5 порций: 300 гр свинины 300 гр баранины 2-3 луковицы 1 1/2 ст л соли вода Инструкции: Нарезать мясо кубиками 4х4 см. Не обязательно удалять мелкие кости. Положить мясо и мелко порезанный лук в кастрюлю слоями, приправить каждый слой с

Время приготовления: 20 мин + 2 часа 30 минКалорийность: В каждой порции: примерно 610 калорий, 62 г белка, 43 г углеводов, 20 г жира (6 г насыщенного), 183 мг холестерина, 710 mг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: На 6 порций: 2 ст. ложки растительного масла Баранья ло

Ингредиенты: 700 г баранины (или говядины), 3 головки крупного репчатого лука, 4 дольки чеснока, 1 большой помидор, 1 ч.л. зиры (кумина), красный острый перец по вкусу, 1 ч.л. натертого имбиря, 6 коробочек кардамона, 5 горошин черного перца, 2 ч.л. соли, 50 г сливочного масла...

Время приготовления: 15 мин + 55 минКалорийность: В 1 порции 797 ккал, 69 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 6 порций: 1 кг баранины, с косточкой или без 7 ст л йогурта 75 гр миндаля 2 ч л смеси специй гарам масала 2 ч л свежего корня имбиря, мелко порезанного 2

Время приготовления: 1 час 20 минИнгредиенты: 500 г говядины, 1 луковица, 1/2 ч.л. кориандра, 1/2 ч.л. чили, 1/2 ч.л. имбиря, 1/2 ч.л. черного перца (все молотое), 500 г томат-пюре (не пасты - а пюре), 250 г. тыквы, 2 зуб. чеснока Инструкции: 1. Лук и чеснок мелко пор

Время приготовления: 5 мин + 15-20 минКалорийность: В каждой порции: примерно 165 калорий, 24 г белка, 1 г углеводов, 7 г жира (2 г насыщенного), 65 мг холестерина, 450мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 1 свиная вырезка (450 г) 1 ст. ложка порошка карри 1 ч. ...

Ингредиенты: 1 маленькая цветная капуста, соль, 3 ст.л. телячьего фарша, 1 помидор, 2 ст.л. 10% сметаны, карри, имбирь, порошок чили, перец, 1 булка из тостера. Инструкции: Раздели цветную капусту на розеточки и туши до готовности в подсоленной воде. П

Время приготовления: 15 мин + 30 минКалорийность: В 1 порции: 363 ккалор, 19 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 500 гр (1 lb 2 oz) бараньей ноги без косточки 2 ст л растительного масла 1 крупная луковица, порезанная дольками 2 зубчика чеснока, раздавленн...

Ингредиенты: 450 гр. филе свинины, нарезанной на тонкие полоски 3-4 ст.ложки подсолнечного масла 1 луковица, мелко нарезанная 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 красный чили перец, мелко нарезанный 1 ст.ложка среднего порошка карри 1 - 400гр.банка консервированных поми