Мясные медальоны «Обед для мужа»

400 г мясных медальонов

3-4 картофелины

1 морковка

соль

приправа для мяса

майонез

Мясо разделить на небольшие ломти или взять готовые медальоны,обвалять в специях и соли.

Картофель и морковь порезать кружочками и посолить.

Картофель обмазанный майонезом уложить слоем в пакет для запекания, сверху морковь и аккуратно по всей поверхности уложить ломти мяса.

Завязать пакет.

Поставить в духовой шкаф на 40-50 минут на 200С градусов. И не забудьте проколоть пакет в двух-трех местах.

Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и подаем на обед мужу.

Приятного аппетита!