Блюда из мяса

Блюда из мяса – основа рациона девяноста процентов людей в нашей стране, и без них не обойтись ни в повседневном, ни в праздничном меню. В этой рубрике вы найдете рецепты, с которыми сможете готовить вкусные мясные блюда – баранины, свинины, говядины и т.д. Здесь собраны самые разнообразные рецепты на любой вкус. Готовьте с нашими рецептами всегда удачные блюда из мяса в сковороде, духовке, мультиварке, аэрогриле, на мангале, в рукаве, фольге, пакете для запекания и т.д. – радуйте близких вкусной едой!

Жаренные свиные ребрышки

Блюда из мяса

31 Июля 22:53

Ребрышки натереть перцем солью. На сковороде разогреть масло, спасеровать в нем лук.

Жареные в сухарях свиные уши

31 Июля 22:53

Выложить обсушенные и нарезанные уши на сковороду с маслом, обжарить до подрумянивания.

Жареные в углях «Пьяные колбаски»

31 Июля 22:53

Наколоть колбаски вилкой в двух местах, выложить на фольгу, посыпать половиной тимьяна, нарезанного крупно лука, влить половину вина, замотать фольгу.

Жареные манты

31 Июля 22:53

Скатать тесто в длинный валик и разрезать на кусочки весом по 25 г. Раскатать тонкие круглые лепешки диаметром 8 см.

Жареные свиные фрикадельки по-тайски

31 Июля 22:53

Положите мелко рубленные коренья петрушки, перец, чеснок и щепотку сахара в кухонный комбайн и измельчите до однородной массы.

Жареный поросенок

31 Июля 22:53

Для начинки мясо (мякоть) нарезать маленькими кусочками, посолить, поперчить и обжарить на сковороде, а лучше в жаровне.

Жаркое

31 Июля 22:53

Баклажаны нарезать кусочками и обильно посыпать солью. Мясо так же нарезать кусочками, посолить.

Жаркое «Для гурманов»

31 Июля 22:53

125

Уложить подготовленные ингредиенты в горшочки слоями, поперчить и посолить, добавить сливочное масло, влить бульон, тушить 3 часа.

Жаркое «по-гусарски»

31 Июля 22:53

Запанировать мясо в муке, обжарить до золотистой корочки в масле, добавить горячую воду, тушить мясо под крышкой в духовке 45 минут.

Жаркое «по-крымски»

31 Июля 22:53

Замесить крутое тесто из 20 г воды, муки и яйца, оставить его на полчаса, потом раскатать в тонкую лепешку, вырезать 4 круга равных диаметру горлышка горшочка.

Жаркое «по-русски»

31 Июля 22:53

Промыть грибы, замочить их на 3-4 часа в холодной воде, процедить воду, еще раз промыть грибы.

Жаркое «по-уральски» в горшочке

31 Июля 22:53

152

Нарезать говядину кусочками и обжарить на масле, положить в горшочки. Нарезать кубиками морковь и картофель, добавить их к мясу.

Жаркое в горшочках

31 Июля 22:53

149

Жаркое в горшочках – это шикарное блюдо, прекрасно подходящее для новогоднего стола или любого другого праздника.

Жаркое в горшочке из тыквы

31 Июля 22:53

Выложить тыкву на противень, положить в нее мясо, обжаренные овощи, нарезанный кубиками картофель, тмин и зеленый горошек, залить все бульоном, добавить томат-пюре, поперчить и посолить, накрыть крышкой, сверху фольгой.

Жаркое в мультиварке: 5 рецептов

31 Июля 22:53

265

В мультиварке можно готовить практически любые блюда, в том числе жаркое, которое ввиду особенностей приготовления в этом устройстве получается особенно вкусным.