Блюда из мяса

Блюда из мяса – основа рациона девяноста процентов людей в нашей стране, и без них не обойтись ни в повседневном, ни в праздничном меню. В этой рубрике вы найдете рецепты, с которыми сможете готовить вкусные мясные блюда – баранины, свинины, говядины и т.д. Здесь собраны самые разнообразные рецепты на любой вкус. Готовьте с нашими рецептами всегда удачные блюда из мяса в сковороде, духовке, мультиварке, аэрогриле, на мангале, в рукаве, фольге, пакете для запекания и т.д. – радуйте близких вкусной едой!

Запеченная под коньячным соусом свинина

31 Июля 22:53

229

Форму для выпекания смазать маслом, выложить мясо, залить соусом, посыпать сыром, запечь при температуре 220 градусов в течение 15 мин.

Запеченная под сметаной говядина

31 Июля 22:53

Промыть, дать мясу обсохнуть, натереть перцем и солью, промыть зелень, обсушить и мелко порубить, порубить мелко очищенный лук, из лимона выжать сок.

Запеченная с беконом и травами говядина (фото рецепт)

31 Июля 22:53

116

Обернуть полосками бекона каждый кусочек мяса, готовится запеченная с беконом и травами говядина в течение 1 часа при температуре 180 градусов.

Запеченная с брусникой свинина

31 Июля 22:53

Если брусника замороженная – разморозить, затем размять ее. Добавить к ягоде 1 ст.

Запеченная с виноградом свинина

31 Июля 22:53

Выложить мясо в огнеупорную форму, посыпать нарезанным на полукольца луком, уложить сверху виноград, влить сливки, запечь 40 мин в разогретой до 200 градусов духовке до готовности, достав за 5 мин до окончания выпекания и посыпав сыром.

Запеченная с вином и мятой баранина

31 Июля 22:53

Выложить баранину вместе с маринадом на противень, обложить кусочками сливочного масла, посолить, влить вино и 1 стакан воды, накрыть все фольгой.

Запеченная с имбирем и чесноком свинина

31 Июля 22:53

Сделать по всей площади куска мяса 24 надреза тонким острым ножом, положить в каждый кусочек чеснока, натереть мясо перцем и солью.

Запеченная с мясом кукуруза

31 Июля 22:53

Пропустить фарш через мясорубку, добавив к нему лук и чеснок, поперчить и посолить.

Запеченная с овощами и фисташками свинина

31 Июля 22:53

Мясо промыт, дать высохнуть, натереть перцем и солью, сделать узким острым ножом 12 глубоких надрезов друг от друга на расстоянии около 1,5 см, нашпиговать надрезы фисташками и овощами.

Запеченная с пряностями и курагой баранина

31 Июля 22:53

278

Завернуть фаршированный окорок в фольгу, выложить на противень и запечь при температуре 200 градусов в течение часа, затем уберите фольгу, запеките окорок еще 1 час, поливая время от времени выделившимся соком.