500 г зеленой редьки
400 г вареной баранины
2 вареных яйца
1 головка фиолетового лука
1 пакетик сухариков
майонез
Нарезать редьку тонкой соломкой, замочить в сильно соленой воде.
Лук мелко нашинковать, спассеровать на масле, остудить.
Мелко нарезать яйца и вареную баранину.
Промыть редьку в холодной воде, обсушить.
Соединить подговленные ингредиенты, добавить зелень, сухарики, майонез и перемешать.
Перед подачей салат «Национальный» с бараниной охладить.
Автор рецепта: Lida Vasmut
Комментарии