Суп из бобов с мясом

1,5 л мясного бульона

250 г соевых бобов

100 г мякоти говядины

¼ головки репчатого лука

2 ст. л. соевого соуса

½ ч. л. молотого имбиря

соль

Замочить бобы в холодной воде на 3 часа, слить воду.

Довести бульон до кипения и добавить бобы, варить их до готовности.

Нарезать мякоть говядины брусочками, добавить в суп, влить соевый соус и посолить, варить до готовности ингредиентов на медленном огне.

Лук мелко нашинковать и добавить в суп в конце приготовления.

Украсить суп зеленью перед подачей.