Фото: neotonshop.ru
Приготовьте по этому рецепту необычное блюдо – сушки с фаршем в духовке.
Запеченные в духовке сушки с фаршем – блюдо, вне всяких сомнений, очень необычное! По сути, получается блюдо, напоминающее беляши со вкусным тестом и сочным фаршем с луком внутри, а сверху аппетитную корочку создают тертый сыр со сметаной. Подавать сушки с фаршем можно даже на праздничный стол – уж очень получается интересно, и гости такому оригинальному блюду только обрадуются!
Ингредиенты:
фарш, 200г сушки, 200г молоко, 200мл луковица, 70г сметана, 50г сыр, 50г растительное масло сольКак приготовить сушки с фаршем в духовке:
Фото: bludo.by
Залить сушки молоком, выложив в глубокую миску, периодически их помешивать, если молоко не покрывает их полностью.
Измельчить лук, на мелкой терке потереть сыр, перемешать лук и фарш, подсолив.
Выложить сушки в один слой на противень, смазанный маслом.
На каждую сушку выложить фарш, смазать сметаной, посыпать сыром, поставить сушки в нагретую до 180 градусов духовку на полчаса и запекать их до образования на сыре румяной корочки.
Приятного аппетита!
Для приготовления таких сушек следует брать самые простые сушки без ароматизаторов любого размера.
Друзья, а вы когда-нибудь пробовали такую необычную закуску? А, может быть, вы уже готовили ее сами? Поделитесь своими впечатлениями о ней в комментариях.
Комментарии
Спасибо!
Рецепт и правда необычный, обязательно попробую сделать.
На фото баранки, а у нас продаются сушки такие маленькие, как и написано. Есть отрубные с льняными семечками очень вкусные и не сладкие, я делала их, правда немного подольше делаются,но зато вкуснятинаааа.
Делала такое блюдо,только покупала сушки ванильные,получается вкус необычный,домочадцы уплетают за обе щеки!
По мне так жаренные лучше. В духовке, по-моему, твердые будут....
А ещё можно вместо сушек боронки с фаршем очень вкусно!
Просто супер.
Рецепт понравился, обязательно сделаю. Спасибо!
рецепт и правда давний но очень вкусно!
Рецептик давний, это точно.Сушку лучше залить полностью, для равномерного впитывания молока. и начинку я делала разную, не только мясную.
да-это довольно давний рецепт,но уж очень красиво расписан,придется срочно приготовить!
Это старый рецепт - я их еще при СССР делала.Спасибо,что напомнили!