1,5 кг ягнятины (целая задняя нога)
1 веточка розмарина
помидоры черри
Маринад:
горчица
чеснок
соевый соус
Разрубить ногу пополам, замариновать в смеси всех ингредиентов для маринада в течение 12 часов в холодильнике.
Духовку нагреть до 200 градусов, обернуть мясо фольгой, добавив помидоры и розмарин.
Готовится ягнятина с помидорами и розмарином в течение 1,5 часов.
Комментарии