1 шт. индейка
100-200 г мед
1 ст. л. майоран (зелень сухая)
мускатный орех (измельченный) – на кончике ножа
соль, перец черный (молотый) – по вкусу
Тушку индейки разделать, промыть, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, посыпать сверху майораном и мускатным орехом, обмазать сверху медом и запечь на противне в духовке.
Комментарии