Куриное филе с овощами

250 г курица – филе

1 ст. л. масло кунжутное

300 г овощи мороженые китайские

2 ст. л. соевый соус

4 ст. л. водка

соль , имбирь и перец молотые – по вкусу

зелень укропа

Филе нарежьте поперек волокон тонкими ломтиками.

Замороженные овощи обжарьте на масле, постоянно помешивая. Добавьте ломтики филе и обжаривайте еще 10 минут. Посыпьте имбирем, полейте соевым соусом и водкой. Доведите до кипения, посолите и поперчите.

При подаче гарнируйте блюдо рисом и оформите зеленью.