120 г курица вареная – мяса
80 г шампиньоны консервированные
180 г масло сливочное
100 г соус белый
зелень петрушки
соль
омлет
Филе вареной курицы нарежьте соломкой и обжарьте на части масла.
Шампиньоны нарежьте ломтиками и прогрейте на части масла, заправив белым соусом. Соедините с куриным филе.
В готовый омлет заверните фарш из курицы и грибов, полейте оставшимся маслом и поставьте на 5 минут в духовку.
При подаче оформите зеленью.
Комментарии
А как приготовить омлет, чтобы в него завернуть что-то?
смаааак