500 г грибов
400 г куриного филе
300 г картофельного пюре
100-150 г твердого сыра
80-100 г сырных чипсов
3 головки репчатого лука
1 пачка майонеза
клюква/красная смородина
зелень
кусочек помидора/красного сладкого перца
сливочное масло
растительное масло
Приготовить не слишком жидкое картофельное пюре, дать ему остыть, выложить на плоское блюдо в виде змеи.
Лук очистить, мелко нарезать, замариновать с лимонным соком или уксусом и сахаром, после чего выложить слоем на картофель, смазать майонезом.
Обжарить нарезанные грибы на сковороде с луком и растительным маслом, добавив также немного сливочного масла, дать остыть, выложить следующим слоем, смазать майонезом.
Куриное филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать, выложить новым слоем, смазать майонезом.
Сыр потереть, выложить следующим слоем, смазать майонезом, аккуратно размазать.
Чипсы размять до мелкой крошки, обсыпать салат, сделать корону из целых чипсов, сделать глаза и оформить змею смородиной или клюквой.
Оформляется змейка слоеная с курицей, грибами и чипсами зеленью, которую нужно выложить по краям от туловища змеи на блюдо.
Такой простой, но очень нарядный новогодний салат замечательно украсит новогодний стол 2013 и порадует вкусом всех, кто за ним соберется.
Комментарии
спасибо, из этих продуктов можно лепить кого угодно
уже 2014 год пора обновить салаты змея уже давно уползла
ОРИГИНАЛЬНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ САЛАТА. ТАК МОЖНО УКРАСИТЬ МНОГИЕ САЛАТЫ КОТОРЫЕ ДЕРЖАТ ФОРМУ И НЕ РАСПАДАЮТСЯ.
Салат оригинальный. вкусный. но присыпка из чипсов -вопрос спорный6можно заменить. кому эта присыпка не нравится Рекомендую порадовать близких и друзей.Не разочаруете. ВАТ
вот этот салат змейку слоеную я уже сделала 2 раза, очень вкусный салат, всем можно предлагать, у меня кто кушал всем очень понравился.спасибо за вкусный салат
класс!!!
Очень оригинально и красиво смотрится на столе. Но есть маленькое но - присыпку из чипсов лучше делать другой, или из домашних чипсов.Очень вкусный салатик, но привкус чипсов многим не понравился.
очень вкусный салат
ага)
так как родилась я в год Змеи,да еще под старый Новый год,обязательно приготовлю
вкусно,сама делала,мои мужчины остались довольны
смотрится красиво,а на вкус не понравился
Очень вкусный и сытный салат! Я попробовала, мне понравился. Попробуйте не пожалеете.
интересный рецепт,попробуем!!!
оригинально просто
Обязательно сделаю !!!
сегодня сделал будем ночью пробовать
Хочу пробовать сделать на новогодний стол!!!
да классная вещь рекомендую
Продукты уже купила,буду готовить.Хочеться удивить гостей.Спасибо за идею!
уже купила продукты,собираюсь удивить гостей!Спаибо за идею!
Спасибо! Почти "Мимоза", но в виде змеи, в год Змеи - это здорово! Будет вкусно!
Вау!!!Это блюдо просто сногсшибательно!Думаю оно будет хорошим дополнением в новогоднему столу!
очень вкусно
Вау!!!Этот салат просто сногсшибательный!Думаю он будет хорошим дополнением в новогоднему столу!
Можно заранее приготовить?
продукты уже купила, завтра обязательно приготовлю. Очень хочется удивить гостей и вкусом и красотой!
очень оригинально
"Змейку слоеную" нужно попробовать!!! Красиво, по крайней мере.. А вот вкусно ли - проверим...
Рекомендую попробовать!
попробуем
Спадеюсибо за идею - обязательно приготовлю!!!