1,5 кг сахара
1 кг малины
0,5 кг красной смородины
Ягоды подготовить, промыть, соединить, пересыпать сахаром, оставить до выделения сока.
Готовить варенье в течение 40 мин, помешивая.
Затем консервирование делается так: разложить горячее малиновое варенье с красной смородиной по стерилизованным банкам, закрыть полиэтиленовыми крышками.
Хранить малиновое варенье с красной смородиной в прохладном месте.
Комментарии