Десерты

В этой рубрике представлены рецепты всевозможных десертов – тортов, пирожных, фруктовых салатов, из мороженого, выпечки и других сладких блюд.

Торт «Венок» шоколадный с курагой и черносливом

31 Июля 22:53

269

Для приготовления теста взбить яйца в пену, добавить масло, еще раз недолго взбить, влить молоко, размешать, добавить какао, сахар и муку, перемешанную с разрыхлителем, размешать до однородной консистенции, затем добавить крутой кипяток, взбить все миксер

Торт «Венский»

Десерты

31 Июля 22:53

Вырежьте из пергаментной бумаги 6 кружков диаметром, равным диаметру формы. На каждый кружок выложите слой приготовленного теста в виде лепешки и выпекайте по отдельности в горячей духовке до золотистой корочки.

Торт «Вера»

31 Июля 22:53

Растопить масло, соединить его с сахаром и бисквитной крошкой, перемешать, выложить смесь в разъемную форму и выпекать при температуре 160 градусов в течение 10 мин.

Торт «Взгляд в будущее»

31 Июля 22:53

244

Взбить белки с сахаром до образования пышной пени, ввести цедры, изюм, измельченные орехи, муку, манную крупу и курагу.

Торт «Взгляд в будущее»

Десерты

31 Июля 22:53

Белки взбейте с сахаром до увеличения в объеме, введите цедру, измельченные орехи, изюм, курагу, манную крупу, муку.

Торт «Вишенка»

31 Июля 22:53

Обернуть бисквитный корж плотной бумагой, образовав высокий борт. Выложить на корж сначала слой вишни, потом желированный крем и охладить торт в течение трех часов.

Торт «Вишенка»

Десерты

31 Июля 22:53

Слоеное тесто приготовьте по рецепту < «Пресное слоеное тесто» . Раскатайте тесто в тонкий пласт, разрежьте на 3 квадратных коржа.

Торт «Вишенка» (2)

Десерты

31 Июля 22:53

Раскатайте тесто в тонкий пласт и бортиком формы вырежьте 3 коржа. Переложите их на смоченный водой противень и в нескольких местах сделайте проколы вилкой.

Торт «Вишенка» (3)

Десерты

31 Июля 22:53

Предварительно замоченный и набухший желатин распустите на водяной бане, смешайте с вишней, остудите.

Торт «Вишневый»

Десерты

31 Июля 22:53

Бисквитный корж оберните плотной бумагой, что бы образовался высокий борт, выложите на корж слой вишни, затем желированный крем, охлаждайте торт 3 часа.