Десерты

В этой рубрике представлены рецепты всевозможных десертов – тортов, пирожных, фруктовых салатов, из мороженого, выпечки и других сладких блюд.

Торт «Земляничка»

Десерты

31 Июля 22:53

Белки взбейте в устойчивую пену, всыпав в три приема сахар. Полученную массу выложите в виде трех овальных коржей и 10–15 маленьких меренг на выстеленные пергаментом противни.

Торт «Земляничный»

Десерты

31 Июля 22:53

121

Выпекать бисквиты до готовности при температуре 210 градусов, охладить, разрезать на 4 пласта по горизонтали, уложить друг на друга, прослаивая кремом.

Торт «Зимняя вишня»

31 Июля 22:53

Великолепный торт «Зимняя вишня» станет замечательным украшением новогоднего стола – этот торт отлично подходит в качестве новогоднего десерта.

Торт «Зимняя сказка»

31 Июля 22:53

В разъемную форму диаметром не более 26 см положить пекарскую бумагу, вылить на нее тесто, разровнять его ложкой до одинаковой высоты со всех сторон, выпекать корж в духовке в течение 20-30 мин при температуре 180 градусов до светло-коричневого цвета, дат

Торт «Змейка» (2)

Десерты

31 Июля 22:53

Смешайте муку с овсяными хлопьями, тёртым шоколадом и пекарским порошком. Постепенно введите эту смесь в яичную массу.

Торт «Золушка»

Десерты

31 Июля 22:53

Охлажденный маргарин порубите, добавьте муку, смешанную с какао, перетрите до образования крошек и перемешайте с яичным белком.

Торт «Идеал»

Десерты

31 Июля 22:53

Для глазури сливочное масло разотрите с сахаром и какао-порошком, прогревайте смесь на водяной бане, пока масса не станет однородной.

Торт «Императорский»

Десерты

31 Июля 22:53

Яйца разотрите с сахаром, добавьте взбитое масло, мед, соль, соду и прогрейте, помешивая, до появления пузырей.

Торт «Империя»

Десерты

31 Июля 22:53

Слоеное тесто раскатайте в пласт толщиной 4–4,5 мм и вырежьте 4 сочня круглой формы, уложите на кондитерский лист, слегка смазанный маслом, и выдержите в течение 15–20 минут.