Десерты

В этой рубрике представлены рецепты всевозможных десертов – тортов, пирожных, фруктовых салатов, из мороженого, выпечки и других сладких блюд.

Торт киевский

31 Июля 22:53

179

Рецепт киевского торта был изобретен случайно в результате оплошности кондитеров полвека назад на Киевской кондитерской фабрике (сегодня это фабрика «Roshen»).

Торт клубнично-йогуртовый

Десерты

31 Июля 22:53

4. Йогурт смешайте с соком, сахаром, половиной цедры и желатином, добавьте взбитые сливки.

Торт кофейно-шоколадный

31 Июля 22:53

Для крема сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешать, прогреть на водяной бане до загустения.

Торт кофейный

31 Июля 22:53

Яйца взбить с сахаром, добавить ваниль, какао и кофе. Разрыхлитель перемешать с мукой и добавить в массу.

Торт лаймовый

Десерты

31 Июля 22:53

Бисквит уложите в форму. Сливки взбейте с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Часть сливок выложите в кондитерский мешок, остальные соедините с лимонным кремом, распущенным желатином, уложите в форму поверх бисквита и охладите.

Торт лимонный

Десерты

31 Июля 22:53

Охлажденное масло порубите с мукой. Дрожжи соедините со взбитым яйцом, затем с рубленным маслом, перемешайте все до получения однородной массы и охлаждайте тесто 1–1,5 часа.

Торт лимонный (2)

Десерты

31 Июля 22:53

Готовое тесто раскатать, выложить в форму, смазанную маслом, и выпекать 10–15 минут при 220 °С.

Торт лимонный с ежевикой

Десерты

31 Июля 22:53

Лимоны ошпарьте. С 1 лимона срежьте цедру, мелко ее порубите, мякоть нарежьте ломтиками.

Торт малиновый с марципаном

Десерты

31 Июля 22:53

Взбейте масло с сахаром, солью, и ванильным сахаром. Смешайте с яйцом, добавьте амаретто и перемешайте до растворения сахара.

Торт Медовик

31 Июля 22:53

285

Уже одно называние торта Медовик навевает приятные воспоминания о приятно проведенном вечере за чашкой чая или веселом дне рождения в детстве.

Торт медовый «Канадский»

31 Июля 22:53

Мед, сироп и соду соединить, поставить на слабый огонь в кастрюле, помешивая, варить смесь до побеления, убрать с огня, всыпать сахар, добавить сливочное масло, перемешать, добавить яйца, взбить миксером, затем добавить муку.

Торт миндальный

Десерты

31 Июля 22:53

Тесто раскатайте, выложите в форму. Сделайте несколько проколов, затем уложите ореховую массу, на нее — медовую смесь и выпекайте в духовке 40 минут.

Торт на сковороде

31 Июля 22:53

259

Если для праздника вам хочется приготовить все застольные блюда своими руками, с любовью и заботой о близких, в том числе и торт, то на это далеко не всегда нужно тратить много времени.

Торт на скорую руку

Десерты

31 Июля 22:53

Творожную массу разделите на две части: в одну добавьте нарезанную соломкой курагу, в другую — кокосовую стружку, оставив часть на оформление.

Торт Наполеон

31 Июля 22:53

108

Торт «Наполеон» такой воздушный, такой сладкий, такой праздничный… Кто-то не согласен? Позвольте, оправдать знаменитое угощение – возможно, вы слишком увлеклись покупными тортами! Настоящий «Наполеон», приготовленный по всем правилами и из хороших продукт