Десерты

В этой рубрике представлены рецепты всевозможных десертов – тортов, пирожных, фруктовых салатов, из мороженого, выпечки и других сладких блюд.

Печенье "Улитки"

31 Июля 22:53

279

Хочу поделиться с вами очень интересным рецептом печенья. Меня он подкупил тем, что тесто можно положить в морозильную камеру хоть на неделю.

Печенье «Кофейные зерна»

31 Июля 22:53

136

Добела взбить сливочное масло с сахаром, добавить разведенный в молоке кофе, сметану, снова взбить, затем всыпать просеянную муку, перемешанную с какао, быстро вымесить тесто – по консистенции оно должно напоминать пластилин.

Печенье «Мадлен» по-французски

31 Июля 22:53

184

Перемешать и взбить яйца с обычным и ванильным сахаром, затем добавить предварительно просеянную муку (ее также заранее следует перемешать с разрыхлителем), лимонную цедру.

Печенье «Рождественская ёлочка»

31 Июля 22:53

Сливочное масло охладить, нарезать, добавить к мучно-сахарной смеси, руками вымесить до крошки, добавить слегка взбитое яйцо, влить воду, до однородности вымесить, скатать тесто в круг, обернуть пищевой пленкой, убрать в холод на час.

Печенье «Шоколадные трещинки»

31 Июля 22:53

186

Яйца взбить с ванилином и сахаром, перемешать с шоколадной смесью до однородности.

Печенье апельсиновое «Каллы»

31 Июля 22:53

Смазать маслом противень или сковороду, выкладывать тесто при помощи столовой ложки и ставить печенье в духовку, разогретую до 180 градусов, на несколько минут.

Печенье быстрое «Инь-Ян»

31 Июля 22:53

290

Ввести муку, замесить тесто, разделить его на две одинаковых части, в одну из которых добавить какао и вымесить, убрать в холод.

Печенье из овсяных хлопьев

31 Июля 22:53

273

Все продукты хорошо перемешивают, формуют небольшие шарики, кладут на противень и слегка нажимают сверху, чтобы получились небольшие лепешки.

Печенье мартышка

31 Июля 22:53

201

В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить печенье Мартышка на Новый год обезьяны 2016.

Печенье обезьяна

31 Июля 22:53

264

Хотите удивить гостей, пожаловавших к вам в гости для встречи нового 2016 года ярким необычным десертом, соответствующим тематике праздника? Приготовьте по этому рецепту новогоднее печенье обезьяна.

Печенье овсяное «Здрава» с ягодами, орехами и сухофруктами

31 Июля 22:53

207

Соединить теплую воду и масло, влить смесь в геркулес, перемешать – по консистенции масса должна напоминать мокрый песок.

Печенье овсяное с фундуком, изюмом и коньяком

31 Июля 22:53

227

Изюм и хлопья следует использовать мелкие – тогда печенье будет более аккуратным и нежным, при желании также печенье можно приправить корицей.

Печенье овсяное с шоколадом

31 Июля 22:53

187

Соединить сахар и масло, растереть, вбить яйца, до однородности перемешать, всыпать овсяные хлопья, перемешать еще раз, добавить разрыхлитель, наломанный на мелкие кусочки шоколад, муку, вымесить не слишком крутое тесто.

Печенье постное лимонное

31 Июля 22:53

Почти всю оставшуюся муку высыпать на стол, выложить замешанную массу, вымесить масляное пластичное мягкое тесто, раскатать пластом.

Печенье постное на рассоле «Фрося»

31 Июля 22:53

160

Далее тесто раскатать, присыпать остальной стружкой, при помощи одной или нескольких формочек вырезать печенья, уложить его на припудренный мукой лист.