Шоколадное печенье с белым шоколадом

220 г сливочного масла

2 1/4 стакана муки

2 стакана крошки белого шоколада

3/4 стакана коричневого сахара

1/2 стакана сахарного песка

1/4 стакана кукурузного сиропа

1 яйцо

1/4 стакана какао

2 ч.л. ванильного экстракта

1 ч.л. соды

1/4 ч.л. соли

Масло взбить с коричневым и обычным сахаром в пышную массу, влить сироп, вбить яйцо, добавить ваниль, тщательно взбить.

Перемешать муку с содой, солью и какао, постепенно ввести в жидкую смесь, взбивая до однородности.

Добавить мелко разломанный белый шоколад, перемешать.

При помощи чайной ложки выкладывать тесто на сухой противень на расстоянии.

Выпекать шоколадное печенье с белым шоколадом в течение 10 мин в разогретой до 180 градусов духовке, дать остыть на противне.