4 шт. вафельные коржи готовые
Для крема:
1 стакан молоко сгущенное
1 цедра лимона тертая
Для крема:
250 г сливочное масло
300 г мармелад или рахат-лукум
1 сок лимона
Для лимонного крема смешать сгущенное молоко с цедрой лимона.
Для масляного крема рахат-лукум или мармелад (предварительно обдав его кипятком, чтобы сахар растаял) пропустить через мясорубку, добавить масло, лимонный сок и взбить.
Первый корж смазать половиной масляного крема, второй — половиной лимонного крема, третий — оставшимся масляным кремом, четвертый — оставшимся лимонным кремом.
Комментарии