Куриные котлеты на пару

Фото: smartyfood.kz

В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить аппетитные куриные котлеты на пару.

Если вы следите за фигурой и здоровьем и часто готовите разнообразные блюда на пару, то и котлеты, наверняка, входят в список таких блюд. Если готовить котлеты на пару правильно, то они будут получаться не менее вкусными, нежели жаренные, однако в разы менее калорийными, а это для многих большой плюс и главный аргумент в пользу такого способа приготовления.

Итак, давайте посмотрим, как приготовить вкусные куриные котлеты на пару.

Рецепт куриных котлет на пару

Фото: bonappeti.info

2 филе куриных

по 1 яйцу и луковице

2 ст.л. сухарей панировочных

1 ст.л. сметаны

перец, соль

Как приготовить на пару куриные котлеты:

Куриное филе перекрутить в мясорубке.

Репчатый лук очистить и потереть на мелкой или средней терке, либо измельчить в блендере, добавить к фаршу вместе с луковым соком, перемешать.

Вбить в фарш яйцо, всыпать панировочные сухари, поперчить и посолить, перемешать фарш до однородности.

Добавить в фарш сметану и перемешать его еще раз.

Пароварку подготовить, сформовать мокрыми руками и выложить в нее котлеты, закрыть крышку прибора и готовить куриные котлеты на пару 25-30мин.

Подавать паровые куриные котлеты с любым гарниром по вкусу.

Приятного аппетита!

Такие котлеты можно кушать всем от маленьких деток до пожилых людей, ну и, конечно, все, кто следит за фигурой и своим здоровьем.

Друзья, расскажите нам в комментариях, готовите ли вы какие-нибудь блюда на пару? И если готовите, то по каким причинам выбираете такой способ готовки?

Видеорецепт куриных котлет на пару