Для рецепта Вам потребуются: - норвежская семга различной разделки для маринада(на 1 кг семги): - масло оливковое - 100г - лимонный сок - 100г - петрушка (мелко порубить) - 3 ст.л. - фенхель (мелко порубить) - 1 стебель - перец чили (мелко порубить) - 1/2 стручка - перец розовый - 1 ч.л. - с...

Для рецепта Вам потребуются: - сардины - 500г - оливковое масло - 5 ст.л. - лимонный сок - 2 ст.л. - коньяк - 2 ст.л. - тимьян (свежий измельченный) - 1 ч.л. - черный перец (свежемолотый) - 1/2 ч.л. морская соль - 1 ч.л. - баклажан - 1 шт. - цуккини - 500г - помидор - 4 шт. - пшеничная мука (грубого пом...

Для рецепта Вам потребуются: - норвежская семга (филе) - 800г - вода - 1/2 л - сок - 1/2 лимона - сок - 1/2 лайма - свежий тертый имбирь - 1/2 ч.л. - свежий тимьян - веточка - цедра свежего лайма - сахар для смеси из специй: - семена горчицы - 1/2 ст.л. - тмин - 1/2 ст.л. - фенхель - 1/2 ст.л. - красный...

Для рецепта Вам потребуются: - золотистый лещ - 4 шт. - лук репчатый - 1 шт. - киви - 2 шт. - манго - 1 шт. - огурец пряного посола - 1 шт. - сливочное масло - 2 ст.л. - овощной бульон - 250 мл - сметана - 200г - оливковое масло - 2 ст.л. - лимонный сок - 2 ч.л. - сахар - 1 щепотка - шалфей (листочки) - 8...

Для рецепта Вам потребуются: - зубатка - 400г - апельсиновый сок - 100г - лимонный сок - 1 ч.л. - сок лайма - 1 ч.л. - острый мексиканский соус - 100г.Кусок рыбы разделайте в виде бабочки. Мексиканский соус смешайте с соком цитрусовых. Покройте этой смесью поверхность рыбы, положите в х...

Для рецепта Вам потребуются: - карась (филе) - 500г - лимона - 1/2 шт. - петрушка (зелень) - по вкусу - белое столовое вино - 20г - соль, перец - по вкусу - картофель - 800г.Ломтиками нарезать рыбу толщиной 2-3 см. Посолить и слегка поперчить. Полить сверху белым вином и лимонным соком. Пом

Для рецепта Вам потребуются: - рыба (филе, тонкими полоскам) - 1-1.5 кг - эстрагон (сушеные листья) - 1 ст.л. - соль - 1/4 стакана - вода - 1 л.Заполните поддон для воды жидкостью на 2/3. Смешивайте воду с солью до тех пор, пока соль не растворится. Вылейте в большой стеклянный противень и...

Для рецепта Вам потребуются: - омары, крабы, креветки - сливочное масло - лимонный сок.Наполните поддон для воды жидкостью на 2/ 3. Очистите и отделите от волокон 1- 1,5 кг креветок. Расправьте свежие или размороженные хвосты омара, натрите их смесью из растопленного сливочного...

Для рецепта Вам потребуются: - крупные креветки (без головы, но в панцире) - 800г - сок лайма - 2 ст.л. - чеснок - 2 зубчика - сливочное масло - 100г - панировочная мука - 80г - молотый перец, соль - по вкусу - базилик (порубленный) - 1 ч.л. - майоран (порубленный) - 1 ч.л. - кайенский перец - н

Для рецепта Вам потребуются: - шотландский лосось (филе весом) - 4 шт. (по 150г) - имбирь (свежемолотый) - 1 ст.л. - чеснок - 1 зубчик - томатная паста (можно кетчуп) - 9.5 ст.л. - подсолнечное масло - 1 ст.л. - цедра и сок - 1 апельсина - коричневый сахар - 1 ст.л. - тимьян - несколько веточек.Пр...

Для рецепта Вам потребуются: - соус терияки - 60 мл - хрен (очищенный и натертый свежий) - 125г - оливковое или растительное масло - 2 ст.л. - кабачок - 2 шт. (около 600г) - кабачок (желтый) - 2 шт.(около 600 г) - лимонная цедра (тертая) - 1/8 ч.л. - черный перец (молотый) - 1/8 ч.л. - лосось (куски по ...

Для рецепта Вам потребуются: - лосось (стейк) - 4 шт.(по 175г) - винный уксус или сок лимона - 30 мл - соевый соус - 10 мл для овощного гарнира: - помидоры - 8 шт. - зеленый лук - по вкусу - соль, перец - по вкусу для соуса: - оливковое масло - 90 мл - зелень базилика - 40г.Соедините уксус или

Для рецепта Вам потребуются: - репчатый лук (красный) - 1 шт. - красный винный уксус - 1/4 стакана - сахар - 1 ч.л. - соль - 1 ч.л. - черный перец (молотый) - 1/4 ч.л. - оливковое масло - 3 ст.л. - лосось (филе) - 700г - салат латук (мелкими кусочками ) - 6 стаканов - черника (свежие ягодный) - 1 стака...

Для рецепта Вам потребуются: - норвежская семга (стейки или филе " - бабочка" - ) - 800г для маринада: - масло оливковое - 100г - лимонный сок - 100г - петрушка (мелко порубить) - 3 ст.л. - фенхель (мелко порубить) - 1 стебель - перец чили (мелко порубить) - 1/2 стручка - перец розовый - 1 ч....

Для рецепта Вам потребуются: - щука (филе) - 1кг - сливочное масло (растопленное) - 60г - растительное масло - 4 ст.л. - лимонный сок - 4 ст.л. - веточки мяты - 6 шт. - соль, перец - по вкусу.Посыпьте филе солью и перцем. Смешайте растопленное сливочное масло или растительное масло, лимо...