70 г крабового мяса
60 г твердого сыра
50 г маслин без косточки
40 г майонеза
30 г укропа
20 г пшеничной муки
2 вареных яйца
Такая новогодняя закуска не оставит равнодушными никого из гостей, замечательно украсит новогодний стол.
Натереть сыр на терке, перемешать с мукой, испечь блинчики на разогретой сковороде.
В горячем виде каждый блинчик класть на перевернутый вверх дном стакан, прижимать и давать так остыть.
Натереть на терке яйца, крабовое мясо, маслины, зелень нарезать, добавить майонез и перемешать.
Наполнить сырные корзиночки крабовым салатом, украсить зеленью перед подачей на новогодний стол.
Комментарии
тертый сыр смешанный с мукой выкладывать небольшими порциями на сковородку При нагревании сыр расплавится получится небольшой блин который надо лопаточкой осторожно снять и горячим положить на перевернутый стакан прижать со всех сторон когда остынет снять при этом у вас получится корзиночка СОВЕТ-- стакан обязательно смазать раст.маслом и перевернуть его на влажное полотенце что бы он не лопнул
рецепт замечательный и оригинальное оформление вот только я в испуге - а как ее кушать(((( но за рецепт спасибо-забираю в тетрадку)))
очень оригинально!!
пробовала,не плохо, начинка для меня соленовата. Лучше сделать корзинки из маленьких блинчиков,получается интереснее
классная идея-корзиночки изсыра да и сам рецепт
вот оригинально конечно..но ...вот как смешать МУКУ. с Сыром и испечь блинчик??
Прекрасная идея насчёт корзинок из сыра, а салат в принципе может быть любой. Кто не любит маслины, подойдут, например, консервированные ананасы.
орегенально