Драники картофельные

В разных видах картофельные драники присутствуют во многих кухнях мира. Помимо близких нам Украины и Белоруссии, свои специфические способы приготовления драников, которые там, конечно же, известны под другими названиями, имеют кухни таких стран как Израиль, Америка, Польша, Швеция и других. Готовить картофельные драники можно по-разному: из картошки с мукой, добавив в картофельную основу мясной фарш, грибы, сыр или что-то еще – выбор за вами! Как готовить драники картофельные из разных продуктов, вы узнаете в данной рубрике, где мы собрали рецепты не только привычных всем нам традиционных украинских, белорусских и русских драников, но и многих других.

Белорусские драники с фаршем

31 Июля 22:53

141


Драники - это оригинальное, самое узнаваемое и любимое блюдо белорусской кухни! Традиционно именно это блюдо считается визитной карточкой национальной кухни, которое несомненно отражает всем известную любовь белорусов к бульбе (картошке).


Драники

31 Июля 22:53

0


Вам понадобится картофель (5-8 штук (средних)), 1 яйцо, 2-3 зубчика крупного чеснока, перец черный молотый или душистый, соль (по вкусу), растительное масло для смазки сковороды, сметана (при подаче).


Драники

31 Июля 22:53

82


4. Нагреваем масло в сковороде. Руками формируем оладьи, слегка отжимая лишнюю жидкость, и выпекаем на среднем огне до золотистого цвета.


Драники

31 Июля 22:53

149


На мелкой тёрке натереть луковицу и смешать с кисломолочным продуктом. Хочу сказать, что лук с кефиром добавляются не ради вкуса, а для того, чтобы картофель не почернел и драники получились приятного золотистого цвета.


Драники "по пацански" - с сыром и ветчиной

31 Июля 22:53

0


2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.


Драники (деруны) с рыбой

31 Июля 22:53

176


Лук тоже потереть и смешать с картофелем (луковый сок не даст картофелю быстро потемнеть), добавить яйцо, соль, перец, зелень, рыбу и муку.


Драники вкусные

31 Июля 22:53

47


Приготовление: Чистим кортофель и натераем его на крупной тёрке, лук режем мелкой соломкой.


Драники из картофеля

31 Июля 22:53

0


  на чистить картофель штук 12 средних. Натереть на крупной терке. натереть на мелкой терке 3 зубчика чеснока.


Драники картофельные

31 Июля 22:53

116


До сих пор точно неизвестно, из какой кухни пришел рецепт картофельных драников.


Драники по-новому, рецепт приготовления с фото

31 Июля 22:53

26


Драники или картофельники – исконно белорусское блюдо, но невероятно популярно и в российской и украинской кухне.


Драники с ветчиной

31 Июля 22:53

0


2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.


Драники с ветчиной, сыром и зеленью

31 Июля 22:53

0


2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.


Драники с ветчиной, сыром и зеленью

31 Июля 22:53

1


2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.


Драники с грибами

31 Июля 22:53

0


Спассеруем лук на растительном масле до красивого золотистого цвета. Затем добавим грибы и жарим в течении 15 минут на небольшом огне.


Драники с грибами

31 Июля 22:53

70


Если вы хотите попробовать настоящей Белоруской кухни, обязательно попробуйте приготовить наш данный рецепт.



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]