Цуккини жареные с лаймом

900 г цуккини

2 ст. л. цедра лайма тертая

4 ст. л. масло растительное

1 мускатный орех – щепотка

перец черный молотый, соль по вкусу

Цуккини нарежьте тонкими кружочками, обжарьте на разогретом растительном масле до золотистого цвета, посолите, поперчите, посыпьте мускатным орехом.

Жареные цуккини посыпьте цедрой и перемешайте.

При подаче выложите на блюдо.