Картофель на гарнир
Ингредиенты:
- 7 средних картофелин
- 50 гр сыра
- 30 гр сливочного масла
- 1 ст. ложка майонеза
- 1 ст. ложка рубленного укропа
- соль и чеснок по желанию
Приготовление:
1. Хорошо моем картофель и накалываем вилкой в нескольких местах. 2. Кладем на решетку в духовку и запекаем при 180" до готовности (зависит от величины картофеля)~45 мин.
3. Сыр трем на мелковатой терке, перемешиваем с размягченным маслом, майонезом и укропом.
4. Скатываем порционные шарики.
5. Картофель слегка остужаем и делаем крестообразные надрезы, вырезая при этом по 1 см, не дорезая до конца пару см (смотрите фото)
6. В середину (слегка раздвинув) картофеля вкладываем сырный шарик и перед подачей на стол-на 1-1,5 мин в микроволновку или духовку.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 7 средних картофелин
- 50 гр сыра
- 30 гр сливочного масла
- 1 ст. ложка майонеза
- 1 ст. ложка рубленного укропа
- соль и чеснок по желанию
Приготовление:
1. Хорошо моем картофель и накалываем вилкой в нескольких местах. 2. Кладем на решетку в духовку и запекаем при 180" до готовности (зависит от величины картофеля)~45 мин.
3. Сыр трем на мелковатой терке, перемешиваем с размягченным маслом, майонезом и укропом.
4. Скатываем порционные шарики.
5. Картофель слегка остужаем и делаем крестообразные надрезы, вырезая при этом по 1 см, не дорезая до конца пару см (смотрите фото)
6. В середину (слегка раздвинув) картофеля вкладываем сырный шарик и перед подачей на стол-на 1-1,5 мин в микроволновку или духовку.
Приятного аппетита!
Комментарии
Не люблю картошку, но рецепт настолько интересен, что обязательно приготовлю для мужа. Уверена будет вкусно, тем более, что он любитель картошечки.
Придется сделать такую картошку ! Спасибо за рецепт ! Главное , что прост и минимум составляющих !