Гарниры

В этой рубрике представлены всевозможные рецепты гарниров для праздничного или повседневного стола, холодных и горячих, диетических и постных.

Рис для суши – готовим идеальный рис без проблем

31 Июля 22:53

202


Сегодня научиться готовить роллы и суши стремятся очень многие, и на этом пути каждый сталкивается с определенными трудностями.


Рис карри

31 Июля 22:53

0


Лук мелко порубите, спассеруйте на масле до мягкости, добавьте карри, посолите и поперчите.


Рис карри (2)

31 Июля 22:53

0


Рис всыпьте в кипящую подсоленную воду, накройте крышкой и варите 15 минут. Вареный рис разрыхлите.


Рис на гарнир: как его можно приготовить и разнообразить

31 Июля 22:53

75


Рис – это легко, вкусно и полезно, а также не страшно для фигуры. Именно поэтому нередким спутником рыбных и мясных блюд в качестве гарнира становится именно он.


Рис отварной

31 Июля 22:53

0


Рис перебирают, моют и кладут в кипящую подсоленную воду (6 л воды и 60 г соли на 1 кг крупы), быстро доводят до кипения и варят при слабом нагреве.


Рис отварной (4)

31 Июля 22:53

0


Рис всыпьте в кипящую подсоленную воду и варите при слабом кипении до готовности.


Рис припущенный

31 Июля 22:53

0


Крупу перебирают, промывают и кладут в кипящую подсоленную воду или бульон. Добавляют половину нормы масла и припускают при слабом кипении до тех пор, пока зерна полностью не впитают всю жидкость, затем накрывают крышкой и упаривают до готовности.


Рис с ананасом и овощами по-восточному

31 Июля 22:53

176


Секрет соединения данных продуктов в том, что ананас во время приготовления вбирает в себя вкус всех остальных ингредиентов, а перец и соевый соус гасят его насыщенный сладкий вкус.


Рис с ананасом и орехами (2)

31 Июля 22:53

0


Рис слегка обжарьте на масле, залейте бульоном и варите 15 минут под крышкой. Добавьте нарезанные ломтиками ананасы, варите еще 10 минут, посолите, поперчите.


Рис с грибами

31 Июля 22:53

0


Приготовьте по этому рецепту вкусное и простое второе блюдо на каждый день – рис с грибами.


Рис с имбирем и корицей

31 Июля 22:53

214


Разогреть масло на сковороде, положить корицу и кардамон, имбирь, перемешать, обжарить 20 сек, выложить рис, перемешать, 3-4 мин обжарить.


Рис с клюквой (2)

31 Июля 22:53

0


Немного клюквы отложите для оформления, оставшуюся залейте апельсиновым соком, добавьте цедру, горчицу и проварите смесь на слабом огне 3 минуты, процедите.


Рис с кока-колой

31 Июля 22:53

0


Кока-колу доведите до кипения, добавьте рис и изюм, посолите и варите на слабом огне 20 минут.


Рис с медом по-черноморски

31 Июля 22:53

0


Рис варят в подсоленной воде, затем воду сливают, сме­шивают рис с поджаренными орехами, изюмом и медом.


Рис с овощами

31 Июля 22:53

0


3. Выкладываем лук на предварительно разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом, обжариваем две минуты и добавляем морковь.



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]