200 г редис
150 г кукуруза консервированная
2 шт. листья зеленого салата
1 лук репчатый – головка
2 ч. л. горчица дижонская
4 ст. л. уксус винный
6 ст. л. масло растительное
1 ст. л. орешки кедровые
специи – по вкусу
Редис нарежьте ломтиками, салат нарвите кусочками, лук нарежьте полукольцами. Кукурузу откиньте на дуршлаг. Подготовленные ингредиенты соедините.
Для соуса горчицу смешайте с уксусом, солью, перцем, сахаром и взбивайте, постепенно вливая масло. Орехи обжарьте, мелко порубите, добавьте в соус.
При подаче салат выложите в салатник и полейте приготовленным соусом.
Комментарии